寒くなってくる時期にぴったり!
マロン味でほっこり、心も身体も温まる美味しいラテです。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
マロンペースト、牛乳、練乳をマグカップに入れてレンジで温める。
500w約20秒。
混ぜてマロンペーストを滑らかにする。
ホワイトチョコレートを加え、もう20秒レンジにかけて混ぜる。
ミルクフォーマーを使って、フォームミルクを作る。
レンジで60度に温めた牛乳を、ミルクフォーム用ミキサーで攪拌して作っても良い。
1/3ほどまでフォームミルクを注いで、一度混ぜる。
残りのフォームミルクをゆっくり注ぐ。
お好みで、ココアをトッピングして完成。
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「マロンのホットホワイトチョコレートラテ」ママヨリ
© 2006 cotta Co., Ltd.
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