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簡単栗羊羹

簡単栗羊羹

家族皆大好きな羊羹 でも カロリー気になる そんな時 沖縄・奄美のきびオリゴ に出会いました
今が旬の栗をたっぷり使いました さつまいもでも美味しくできます

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

栗は さっとゆで 皮を取り除きます
水煮ゆであずきは 甘味料使っていないもの

作り方

  • 1

    材料はこれだけです
    栗は冷凍保存していました

    簡単栗羊羹
  • 2

    鍋に栗をいれ水100ml 奄美のきびオリゴ大さじ3杯 中火で煮る 栗が柔らかくなれば OK

    簡単栗羊羹
  • 3

    水100ml に寒天入れよく混ぜ あずき 奄美のきびオリゴ大さじ3 入れ煮る 栗と煮た汁も入れて

    簡単栗羊羹
  • 4

    器に流し 冷蔵庫で 半日以上

    簡単栗羊羹
  • 5

    逸話に盛り付け完成

    簡単栗羊羹
公開日:2020/11/7 最終更新日:2020/12/3

このレシピの材料

数量:8切れ

  • 材料

  • 寒天 顆粒状 … 2g
  • 栗 … 20個
  • 水煮ゆであずき … 150
  • 奄美のきびオリゴ … 大さじ6

使用する道具

  • ボール

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