キャラメルポップコーン❁【生クリーム不使用】

ポップコーン作り

• 1

  鍋に無塩バター、サラダ油、塩を加えて中火にかける。

  
• 2

  バターが溶けたらポップコーンの素を加えて蓋をする。
  時々揺すりながら加熱する。

  
• 3

  ポップコーンがポンポンと弾けて、音がしなくなったら加熱完了！

  

キャラメルソース作り

• 1

  新しい鍋にグラニュー糖、ケーキシロップ、水を加えて火にかける。

  
• 2

  沸々として鍋の縁が茶色く色づいてきたら、無塩バターを加えて混ぜる。
  .
  ※バターを加えたら弱火にする。

  
• 3

  バターが混ざったらポップコーンを少しずつ加え入れて、キャラメルを絡ませる。
  .
  ※ポップコーンを一度に沢山加えると混ぜづらいので、少しずつ足しながら混ぜてください。

  
• 4

  クッキングシートの上にポップコーンを広げて、ヘラなどでほぐす。
  .
  ※冷めると固まるので温かいうちにほぐしてください。
  ※出来立てはスゴク熱いので、手で触らないようにしてください。

  
• 5

  冷めたら完成♪
  カリカリで甘くておいしいです(*ﾟ∀ﾟ*)！

  

☆point

• 1

  キャラメルソースが焦げすぎないように注意ししてください(*- -)(*_ _)ペコリ
  焦げると苦くなります…！

  
• 2

  ポップコーンを保存する場合は「密閉容器」に入れてください(*´∀`*)
  ２～３日はカリッと美味しく食べられます♪

  
• 3

  個人的に…
  ケーキシロップはカンピーさんの物がお気に入りです。
  KFCのホットビスケットについてくるメープル風味と言うか…
  とにかく美味しいです(*´Д｀*)