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ホームベーカリー生クリーム食パン

高級食パンブームの時に作ったバターを使わない生クリーム食パンのレシピをHBお任せにアレンジしました。
ちょっと小さめ食べきりサイズです。
余計なものを入れないシンプルなおいしさを味わっていただきたいです。
冬季限定の荒業ですが・・・寝る直前に生クリームを入れてセット。
最短時間の予約焼きをすると朝から焼きたての高級食パンが食べられます。

使用HBはパナソニック。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ホームベーカリーのポットに説明書に従って材料を入れて、ソフトパンモードでスタートする。

    ホームベーカリー生クリーム食パン
  • 2

    そのまま焼き上げまで待つ。

    ホームベーカリー生クリーム食パン
  • 3

    多少目が粗いこと、羽穴があることが
    難点と言えなくもありませんが
    ほんわか温かい食パンも家庭で焼けばこそ。

    ホームベーカリー生クリーム食パン
  • 4

    冬季限定ですが・・・
    寝る直前に生クリームを入れて
    最短時間の予約焼きをすると朝から焼きたての
    高級食パンが食べられます。

    ホームベーカリー生クリーム食パン
公開日:2021/1/30 最終更新日:2021/1/31

このレシピの材料

数量:小さめ一斤

  • 材料

  • 強力粉 … 180g
  • ドライイースト … 小さじ1/3強(1.5g)
  • 砂糖 … 大さじ1
  • はちみつ … 5g
  • 塩 … 小さじ1/2
  • 水 … 90g
  • 生クリーム35% … 70g

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