税込4,300円以上のご購入で送料220円!

5/17(月)16:00まで

たっぷりバナナ3本分♪しっとりやわふわメープル&くるみ入りバナナブレッド風パウンドケーキ

たっぷりバナナ3本分♪しっとりやわふわメープル&くるみ入りバナナブレッド風パウンドケーキ

「しっとり」と「べったり」の中間、濃厚さを感じる柔らかい食感が美味しいバナナブレッド風パウンドケーキ♪

ふわふわと口当たりが軽いので、軽めの朝食代わりやおやつタイム、小腹が空いたときにもぴったりです。

たっぷり入ったくるみのザクザク感も楽しく、香ばしい風味がバナナとメープルシロップの優しい甘さとよく合います♪

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

・バターはマヨネーズくらいに柔らかくする

・バナナを潰し、ペースト状にする

・くるみはある程度細かく砕いておく

・薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく

作り方

  • 1

    ペースト状にしたバナナにメープルシロップを混ぜる

  • 2

    柔らかくしたバターに三温糖と塩を混ぜ、白っぽくなるまですり混ぜる

  • 3

    バターに溶いた卵を少しずつ加えながら混ぜる
    (一度に入れすぎて分離しないように注意!ハンドミキサーを使うのがオススメです。)

  • 4

    メープルシロップを混ぜたバナナをバターのボウルに入れよく混ぜる

  • 5

    4の生地にふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、練らないようにさっくり混ぜる

  • 6

    砕いたくるみを入れ、ざっくり混ぜる

  • 7

    パウンド型に生地を流し、180度で40分間焼く
    (竹串を真ん中に刺したとき、ベタッとした生地が付いて来なければOKです)

  • 8

    粗熱が取れたらラップを巻き、乾燥しないように気をつける

公開日:2021/4/12 最終更新日:2021/4/12

このレシピの材料

数量:パウンド型1.5本分

  • ▼材料
  • バナナ … 3本
  • 卵 … 2個
  • 無塩バター … 35g
  • 三温糖 … 15g
  • 薄力粉 … 100g
  • メープルシロップ … 100g
  • くるみ … 40g
  • 塩 … ひとつまみ
  • ベーキングパウダー … 2g

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
Prism coffee beanさん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

 

Prism coffee beanさんのレシピ一覧

バナナのパウンドケーキ・バターケーキのお気に入り数ランキング

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「たっぷりバナナ3本分♪しっとりやわふわメープル&くるみ入りバナナブレッド風パウンドケーキ」Prism coffee bean

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税込
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
在庫切れ
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る