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deカラフルピンチョスグリーンソース添え

ワインにピッタリの可愛いくてオシャレなピンチョスです!
カリフォルニアチーズのマーブル模様が映えるお料理。イチゴの酸味と生ハムの旨味とチーズのハーモニーにさらに特製グリーンソースで美味!

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

色味の濃いお皿を用意しておくと映えますよ!

ピンチョス部分

  • 1

    コルビージャックカットチーズを厚さ5ミリに2枚スライス切りし、さらに3等分ずつして合計6枚のカットチーズを作る

    deカラフルピンチョスグリーンソース添え
  • 2

    小粒いちごのヘタをとる
    トマトベジタブルナイフ085798があると
    便利

    deカラフルピンチョスグリーンソース添え
  • 3

    生ハム30gを6等分に分ける。

    deカラフルピンチョスグリーンソース添え
  • 4

    木製ピックアニマルで刺す

    deカラフルピンチョスグリーンソース添え
  • 5

    マヨネーズに青汁粉を入れて混ぜてグリーンソースをつくり、添えて簡単完成!
    あれば水菜等も飾るとオシャレ。

    deカラフルピンチョスグリーンソース添え
公開日:2021/4/30 最終更新日:2021/4/30

このレシピの材料

数量:ピンチョス6本分

  • グリーンソース

  • マヨネーズ … 大さじ3
  • 青汁粉 … 3g

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