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12/1(水)16:00まで

スキレットでとろーりチーズのスパニッシュオムレツ♩

スキレットでとろーりチーズのスパニッシュオムレツ♩

トースターでスペインオムレツが簡単にオシャレに出来ます♩
チーズたっぷり具沢山でとっても美味しい♡
忙しい朝にもパパッと作れます。
冷蔵庫に余った野菜を使って作ることも可能です。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

オーブンを180℃に予熱しておく。
(温度調整の出来るトースターを使う場合は、この工程はいりません。)

作り方

  • 1

    ソーセージを小さく切り、にんじん、玉ねぎ、キャベツを粗みじん切りにします。

    スキレットでとろーりチーズのスパニッシュオムレツ♩
  • 2

    コルビージャックチーズとクリームチーズを角切りにしておきます。

    スキレットでとろーりチーズのスパニッシュオムレツ♩
  • 3

    ボウルに卵、牛乳、塩コショウを加え、よく混ぜておきます。

    スキレットでとろーりチーズのスパニッシュオムレツ♩
  • 4

    スキレットを十分に熱し、オリーブオイルを入れ、中火にしたスキレットに、ウインナーを入れ、軽く炒めたら、にんじん、玉ねぎ、キャベツを加えて炒めます。

    スキレットでとろーりチーズのスパニッシュオムレツ♩
  • 5

    野菜に火が通ったら、用意しておいた卵液を加えます。

    スキレットでとろーりチーズのスパニッシュオムレツ♩
  • 6

    その上にチーズ類を乗せます。
    そして、スキレットごとトースター(または180℃のオーブン)で8分加熱します。
    家庭のトースターやオーブンによって、火加減が違うので、様子を見ながら、途中焦げそうな場合はアルミを被せたりしてください。

    スキレットでとろーりチーズのスパニッシュオムレツ♩
  • 7

    中まで火が通り、ふっくら焼き終わったらパセリをかけて完成です。
    (少し半熟な部分があっても美味しいです。)

    スキレットでとろーりチーズのスパニッシュオムレツ♩
公開日:2021/5/16 最終更新日:2021/5/18

このレシピの材料

数量:直径15cmのスキレット一台分

  • 材料

  • ソーセージ … 2〜3本
  • にんじん … 30g
  • 玉ねぎ … 1/4個
  • キャベツ … 70g
  • オリーブオイル … 大さじ2
  • 卵 … 3個
  • 牛乳 … 大さじ1
  • クリームチーズ … 15g
  • コルビージャックチーズ … 50g
  • シュレッドチーズ(とろけるチーズ) … 30g
  • 塩コショウ … 少々
  • パセリ(あれば) … 適量

使用する道具

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