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カリフォルニアチーズで糖質オフなコルビージャックチーズたっぷりなカラフルパプリカカップ!

カリフォルニアチーズで糖質オフなコルビージャックチーズたっぷりなカラフルパプリカカップ!

コルビージャックをたっぷり使ったカラフルパプリカカップ
パプリカの中にはオートミールを使った簡単ジャンバラヤ
糖質オフで食物繊維たっぷりでヘルシーなのに食べ応えも!
とろけたチーズが濃厚で旨味アップになります
スパイスの量の加減でお子様も食べられるので、パーティにもぴったりですよ!

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

オーブン200度余熱スタート

ジャンバラヤ部分

  • 1

    オートミールを耐熱容器に入れて、お水を加えてよく混ぜる

    カリフォルニアチーズで糖質オフなコルビージャックチーズたっぷりなカラフルパプリカカップ!
  • 2

    ラップ無しでレンジ600w1分半かけて、よく混ぜる

    カリフォルニアチーズで糖質オフなコルビージャックチーズたっぷりなカラフルパプリカカップ!
  • 3

    玉ねぎ・ピーマン・ニンニクをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルを入れ中火で炒め、ご飯とオートミールを加えて調味料で味付けする

    カリフォルニアチーズで糖質オフなコルビージャックチーズたっぷりなカラフルパプリカカップ!
  • 4

    パプリカを半分に切り種を取り除いた中にジャンバラヤを詰めて、耐熱容器に入れる

    カリフォルニアチーズで糖質オフなコルビージャックチーズたっぷりなカラフルパプリカカップ!
  • 5

    4のパプリカカップにオリーブオイルを回しかけておく

    カリフォルニアチーズで糖質オフなコルビージャックチーズたっぷりなカラフルパプリカカップ!
  • 6

    5の上にたっぷりコルビージャックチーズをかける

    カリフォルニアチーズで糖質オフなコルビージャックチーズたっぷりなカラフルパプリカカップ!
  • 7

    余熱が終わったオーブン200度に入れて15分
    耐熱容器の向きを変えてさらに5分焼く
    お好みでタバスコやハラペーニョを加えても美味しいですよ!
    ※写真は辛味のある獅子唐です

    カリフォルニアチーズで糖質オフなコルビージャックチーズたっぷりなカラフルパプリカカップ!
  • 8

    スパイスやケチャップはお好みに合わせて加減してください
    付け合わせにたっぷりサラダがおすすめです!

    カリフォルニアチーズで糖質オフなコルビージャックチーズたっぷりなカラフルパプリカカップ!
公開日:2021/5/13 最終更新日:2021/6/3

このレシピの材料

数量:パプリカカップ4個分

  • ジャンバラヤ部分

  • オートミール … 40g
  • ※オートミール用のお水 … 60g
  • 玉ねぎ … 1/2個
  • ニンニク … 1片
  • ピーマン … 1個
  • ケチャップ … 大さじ3
  • オールスパイス … 小さじ1〜1/2
  • チリペッパー … 適量
  • カレーパウダー … 小さじ1/4
  • コンソメ … 小さじ2
  • オリーブオイル … 大さじ1
  • 塩胡椒 … 適量

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