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6/23(水)16:00まで

映える肉巻きチーズ

映える肉巻きチーズ

チーズとちくわ好きの子供達に作ってみました。
とても簡単で色も鮮やかなので、忙しいママにもおすすめです

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

お肉を巻きやすいように広げておく
小松菜を3センチくらいでカットしておく

作り方

  • 1

    ちくわに切り込みを入れる

    映える肉巻きチーズ
  • 2

    ちくわの中にギュギュっとチーズを詰め込む。ちくわが開いていても大丈夫です。

    映える肉巻きチーズ
  • 3

    チーズを詰めたちくわに豚肉を巻く。
    この時ちくわが隠れるくらいに巻きつける。
    塩コショウ、小麦粉を振って、フライパンにサラダ油を入れ、焼いていく

    映える肉巻きチーズ
  • 4

    あまり触らないようにしながら、裏表焼き付ける。チーズが溶けてパリッとするまで焼く

    映える肉巻きチーズ
  • 5

    豚肉を片方に寄せ、豚肉の油で小松菜を一緒に炒め、火が通ったらウスターソースをかける

    映える肉巻きチーズ
  • 6

    焼き上がったものを斜めに切って、盛り付ければ出来上がり

    映える肉巻きチーズ
公開日:2021/5/15 最終更新日:2021/5/17

このレシピの材料

数量:4〜5人前(ちくわの量による)

  • 材料

  • 小松菜 … 2房
  • 豚バラ肉 … 300グラム
  • ちくわ … 一袋
  • 小麦粉 … 適量
  • ウスターソース … 大さじ2
  • 塩コショウ … 少々
  • コルビージャックチーズ … 70g 好みによって増減してく
  • サラダ油 … 少々

使用する道具

  • フライパン
  • 菜箸
  • 包丁

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