ホットケーキミックス使用。寝かせる手間もなく、思い立ったらすぐに作れる即席ピザです。
cottaスタッフによる、本レシピにまつわるエピソードはこちら
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【具材の準備】
・〇印の材料を混ぜて即席ピザソースを作っておく。
・野菜やウインナーを食べやすい大きさに切っておく。
水、塩、オリーブオイルをボウルに入れて混ぜ、ホットケーキミックスを入れてヘラでひとまとめにする。
しっかりまとまるまで、手の付け根で1~2分捏ねる。
麺棒で直径24cm程度の大きさに伸ばし、フォークでピケをする。
ピザソースを塗り広げ、具材を乗せる。最後にピザ用チーズをかける。
200℃に予熱しておいたオーブンで13~15分焼成。
※焼成温度、時間は調整して下さい。
数量:直径24cm1枚
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「お手軽ピザ」kaiko
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