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混ぜるだけ!簡単チョコバナナケーキ

思いたったらすぐ出来て、たっぷり食べられるビッグサイズのケーキです。
型は19×19cmのスクエアを使いましたが、お手持ちの丸型や、ホーローバット、パウンド型、マフィン型など何でもOKです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

・型にオーブンシートを敷く。
・オーブンを180℃に予熱する。

生地

  • 1

    ボウルに卵を入れホイッパーでよくほぐして混ぜる。

    混ぜるだけ!簡単チョコバナナケーキ
  • 2

    砂糖を加え、よく混ぜる。

    混ぜるだけ!簡単チョコバナナケーキ
  • 3

    油を加え、しっかりとよく混ぜる。

    混ぜるだけ!簡単チョコバナナケーキ
  • 4

    薄力粉とベーキングパウダーを加え、混ぜる。粉っぽさがなくなるまで混ぜればOK。

    混ぜるだけ!簡単チョコバナナケーキ
  • 5

    バナナ1本分と、牛乳を加えバナナをつぶしながら混ぜる。

    混ぜるだけ!簡単チョコバナナケーキ
  • 6

    型に生地を流し、もう1本のバナナとチョコレートを好きなように飾りつける。
    (写真は、バナナを縦半分に切り、横4等分に切った後、表面と内側が見えるようにランダムに生地の上に置き、砕いたチョコレートを散らしました。)

    混ぜるだけ!簡単チョコバナナケーキ
  • 7

    事前に180℃に予熱しておいたオーブンに入れて23分前後焼く。
    表面に焼き色がつき、真ん中に楊枝をさしてみてドロンとした生地がついてこなければ中心まで焼けています。
    オーブンによって焼き時間、温度は調節してください。

    混ぜるだけ!簡単チョコバナナケーキ
公開日:2021/7/18 最終更新日:2021/7/18

このレシピの材料

数量:19×19cmスクエア型1台分

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