税込4,300円以上のご購入で送料無料!

12/3(金)16:00まで

ミルクジャムで簡単♪塩キャラメルプリン

ミルクジャムで簡単♪塩キャラメルプリン

ボンヌママンのミルクジャムを使った、まったり濃厚な塩キャラメルプリンです♪
ジャムを使うので、面倒なキャラメル作りは不要*\(^o^)/*
材料を鍋に入れて弱火で混ぜていくだけ♪
あっという間にプリン液が完成します。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

卵を常温に戻しておく。

プリン部分

  • 1

    鍋にボンヌママンのミルクジャムと生クリームを入れて弱火にかけ、木べらで混ぜる。

    ミルクジャムで簡単♪塩キャラメルプリン
  • 2

    ミルクジャムと生クリームがしっかりと混ざったら、牛乳・グラニュー糖・塩を入れて混ぜ、弱火のまま沸騰寸前まで温める。
    (沸騰させると次に卵黄と混ぜるときに卵に火が通ってしまうことがあるので注意。)

    ミルクジャムで簡単♪塩キャラメルプリン
  • 3

    ボウルに常温に戻しておいた卵黄4個をよくかき混ぜたら、2のプリン液を少しずつ注いでその都度よくかき混ぜる。

    ミルクジャムで簡単♪塩キャラメルプリン
  • 4

    最後にバニラオイルを入れて軽くかき混ぜる。

    ミルクジャムで簡単♪塩キャラメルプリン
  • 5

    一度ざるでこしたら、プリン液の完成♪
    オーブンを140℃に予熱開始する。

    ミルクジャムで簡単♪塩キャラメルプリン
  • 6

    5個分の瓶にプリン液を注ぎ入れる。
    表面に気泡があればスプーンで取り除くと◎

    ミルクジャムで簡単♪塩キャラメルプリン
  • 7

    大きめのオーブン対応のバットなどに瓶を入れて、60℃ぐらいのお湯をバットの中に注いで湯せん焼きにする。
    (プリンの瓶の中にはお湯が入らないように注意!)
    瓶の下から1/3~1/2ぐらいの高さまでお湯を注ぐとよいです。
    140℃で30分間焼く。

    ミルクジャムで簡単♪塩キャラメルプリン
  • 8

    焼き上がり♪
    竹串をさしてみて、卵液が流れ出てこなかったらOK!
    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
    一晩おくと、プリンがしっとりとしてよりおいしいです♪

    ミルクジャムで簡単♪塩キャラメルプリン

キャラメルソース部分

  • 1

    プリンにかけるキャラメルソースを作ります。
    小さめの器にボンヌママンのミルクジャムを入れて、600Wのレンジで10秒間温めて取り出し、牛乳小さじ1を入れてよく混ぜ溶かす。
    しっかりと混ざったらさらに牛乳小さじ1を加え、混ぜたら完成!

    ミルクジャムで簡単♪塩キャラメルプリン
  • 2

    ソースを5つの瓶に満遍なくかけたら出来上がり♪

    ミルクジャムで簡単♪塩キャラメルプリン
  • 3

    甘じょっぱさがクセになる濃厚な味わい♡
    簡単な工程で完成するのでぜひ作ってみてくださいね(*´꒳`*)

    ミルクジャムで簡単♪塩キャラメルプリン
公開日:2021/10/27 最終更新日:2021/10/27

このレシピの材料

数量:プリン瓶 90ml 5個分

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
maoさん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

 

maoさんのレシピ一覧

その他のプリンのお気に入り数ランキング

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「ミルクジャムで簡単♪塩キャラメルプリン」mao

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税込
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
在庫切れ
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る