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アーモンド香るベイクドチーズケーキ

アーモンドミルクヨーグルトを食べた時、すごくアーモンドの香りがしてこれはこの香りを利用してベイクドチーズケーキを作るしかないと思いました!

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

アーモンドミルクヨーグルトを水切りする。
クリームチーズを常温にしておく。

ベイクドチーズ部分

  • 1

    水切りしたアーモンドミルクヨーグルトとクリームチーズを混ぜ合わせる。

    アーモンド香るベイクドチーズケーキ
  • 2

    そこへ生クリーム、グラニュー糖、卵、溶かしバターを加え混ぜ合わせる。

    アーモンド香るベイクドチーズケーキ
  • 3

    最後にふるいにかけた小麦粉を加えて混ぜ合わせる。

    アーモンド香るベイクドチーズケーキ
  • 4

    パウンドケーキ型にオーブンシートを敷いて生地を流し込む。全て流し終えたらスライスアーモンドを散りばめる。

    アーモンド香るベイクドチーズケーキ
  • 5

    180度に予熱したオーブンで25〜30分焼く。

    アーモンド香るベイクドチーズケーキ
公開日:2021/11/17 最終更新日:2021/11/17

このレシピの材料

数量:パウンドケーキ型一台分

  • ベイクドチーズ部分

  • アーモンドミルクヨーグルト(水切りしたもの) … 50g
  • クリームチーズ … 50g
  • 生クリーム(乳脂肪分42%) … 100g
  • グラニュー糖 … 30g
  • 卵 … 1個(Mサイズ)
  • 無塩バター(溶かしバター) … 10g
  • 薄力粉 … 20g
  • スライスアーモンド … 10g

使用する道具

  • ボウル
  • ゴムベラ
  • ホイッパー

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