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記念日のクッキー缶

記念日のクッキー缶

結婚記念日のプレゼントに作りました
二人の幸せを願って・・・

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

バター 卵は室温に戻しておきます
粉類はふるっておきます

型抜きクッキー

  • 1

    バターをクリーム状にして粉糖を2回に分けて入れ よく混ぜます
    さらにアーモンドパウダー、卵黄も入れてよく混ぜます

    記念日のクッキー缶
  • 2

    作り方1の生地をを4等分に分けて①②③④の粉類をそれぞれ入れてゴムベラで切るように混ぜます
    ラップにそれぞれ包み冷蔵庫で1時間以上寝かせます

    記念日のクッキー缶
  • 3

    冷蔵庫で寝かせた生地をルーラーで3ミリにのばして
    クッキー型でぬきます

    記念日のクッキー缶
  • 4

    型抜きしたクッキー生地を160度に予熱したオーブンで13分から15分焼きます
    生地の状態や 大きさによって焼き時間を調整してください

    記念日のクッキー缶

米粉のスノーボール

  • 1

    材料をすべてスピードカッターに入れて混ぜます
    スピードカッターがない場合はふるった粉類の中にバターを入れ切るように混ぜてまとめます

    記念日のクッキー缶
  • 2

    2gくらいに丸めて160度に予熱したオーブンで15分くらい焼きます
    ご家庭のオーブンに合わせて調整して下さい
    ケーキクーラーで冷ましてから①の粉糖にまぶします

    記念日のクッキー缶

クッキー缶に詰めます

  • 1

    クッキー缶にオーブンペーパーを敷いて
    乾燥剤を置きます

    記念日のクッキー缶
  • 2

    型抜きクッキーをバランスよく詰めます

    記念日のクッキー缶
  • 3

    型抜きクッキーの隙間に スノーボールをつめます

    記念日のクッキー缶
  • 4

    分量外のチョコペンでメッセージを書いて一番上におきます
    雪の結晶クッキーをちらします

    記念日のクッキー缶
  • 5

    缶の蓋をしてマスキングテープでぐるりと1周貼って
    リボンをかけ シールを付けて出来上がりです

    記念日のクッキー缶
公開日:2021/12/4 最終更新日:2021/12/4

このレシピの材料

数量:プレーン缶 角106L 1つ分

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