ジャガイモとかすべのグラタン

下準備

かすべの唐揚げは北海道訳ありで購入しました。
かすべを唐揚げにしておくこと。

作り方

• 1

  ジャガイモを茹でておきます。

  
• 2

  1に唐揚げを入れ、つぶします。

  
• 3

  2をしっかりとつぶし、混ぜます。

  
• 4

  ボールに牛乳、米粉を入れます。

  
• 5

  4にブイヨンを入れ、とかします。

  
• 6

  耐熱皿に3，5を入れ、混ぜます。

  
• 7

  6をレンジで3分チンします。
  とろみが少ないと思ったら、追加でチンします。

  
• 8

  頂いたチーズです。

  
• 9

  7に8のチーズ、モッツァレラチーズをのせて、オーブンで焼きます。
  200℃のオーブンで15分。（焼き時間はオーブンによってかわります。）