お米の代わりにオートミールで。
豆乳を使ったヘルシーなリゾットです。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
玉ねぎは千切り、シメジは石づきを切ってほぐしておく
フライパンにオリーブオイルを熱し、シメジと玉ねぎを炒める。
しんなりしたら、オートミール、ツナ、Aを加えさっと混ぜ一煮立ちさせ、弱火で5分ほど煮て、塩コショウで味を整える。
器に盛り付けパプリカパウダーをかける。
数量:1人分
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「オートミールの豆乳リゾット」SHIMA
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