レンジで一発！生チョコタルト

下準備

・型にクッキングシートをセットしておく。
・生クリーム、バターは常温に戻しておく。
・ボトム用のバターは600wのレンジで10～20秒加熱して溶かしておく。

ボトム

• 1

  ビスケットを袋のまま揉んで適当に割った後、ジップロックにうつす。
  ジップロックの上から麺棒をゴロゴロと転がし、ビスケットを細かくする。

  
• 2

  ①に溶かしバターを加え馴染ませる。

  
• 3

  型に敷き詰め、グラスの底等で押し固める。

  

生チョコ

• 1

  生チョコの材料を全て耐熱容器に入れる。

  
• 2

  600wのレンジで2分加熱する。

  
• 3

  一見溶けていないように見えても中は熱く、混ぜると溶けるのでしっかりと艶が出るまで混ぜる。
  チョコの固まりが残る場合は10秒ずつ加熱を追加し、その都度よく混ぜる。

  
• 4

  型に流し込み、冷蔵庫で一晩冷やす。

  
• 5

  型から出し、ココアをかけて完成。