ホットケーキミックスで作る♪塩キャラメルナッツクッキー

下準備

・オーブンを150℃に予熱しておく。
・天板にクッキングシートを敷いておく。

作り方

• 1

  ポリ袋にグラニュー糖・塩・ホットケーキミックスを加えて、中身がこぼれないようにギュッと持ち、シャカシャカと振る。

  
• 2

  かける本バターを加えて、軽く振る。

  
• 3

  手でしっかり持ち、もみこんでいく。

  
• 4

  チョコチップを加えて、全体に行き渡るようにしっかりともみこみ、ひとまとめにする。

  
• 5

  クッキングシートを敷いた天板に約2cmに丸めた生地をのせて、平らになるように手で押して広げる。

  
• 6

  お好みでナッツなどをトッピングし、粗塩があれば適量散らす。
  なければ生地に入れた塩と同じものをパラパラと散らす。

  
• 7

  150℃に予熱したオーブンで25～30分間焼き上げる。

  
• 8

  焼き上がったクッキーをオーブンから出し、天板の上で冷ます。

  
• 9

  冷めたら完成です。