SNSで人気のガナッシュクッキーです♡見た目もとっても可愛くて美味しいクッキー♡混ぜて焼く＋ガナッシュを乗せるだけで簡単に作れます♡
【所要時間目安：30分】
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。
・バターを柔らかくしておく
・薄力粉、ココアor抹茶、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく
・生地は冷蔵庫で30分寝かせてから焼く
・焼く前にオーブンは180度で予熱しておく
・ガナッシュクリームは絞れる硬さまで冷やす
バターをふんわりするまで混ぜたら粉糖を加えて混ぜる。溶いた卵も少しずつ加え入れ、その都度よく混ぜる。
ふるっておいた薄力粉、抹茶orココア、ベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜる。ひとかたまりにして冷蔵庫で30分寝かせる
9等分に丸め、180度に予熱したオーブンで20分焼く。広がるので焼く段階で平べったくしすぎない
焼き上がったクッキーの真ん中をめん棒などで軽く押して、冷ましておく。あんまり強く押すと割れてしまうので、ガナッシュがのる程度で大丈夫です♡
生クリームを沸騰直前まで温め、チョコレートと合わせて溶かす。レンジで少しずつ加熱して簡単に作ってもOK♡絞れる硬さになるまで冷やしておく。
クッキーの真ん中にガナッシュクリームを絞り入れる。デコレーションはお好みで♡
数量：9個分
＼SNSでシェア／
「チョコガナッシュクッキー♡」ひいちゃん
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta Co., Ltd.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！