初夏に向けて爽やかなパイナップルとココナッツ、そして塩気があるクリームチーズを合わせてみました！
ホイップフロマージュを生地に加え、しっとり感を実現し、さらにココナッツフローティングでクリーミー感アップ！
【所要時間目安：50分】
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。
1．オーブンを180度に予熱する。
2．容器にベーキングシートを敷く。
3．パイナップルスライスを半分に切って、軽く水
分を取る。
バターを白っぽくなるまでホイッパーでほぐす。
通した砂糖類を入れて混ぜ合わせる。
ホイップフロマージュを入れて混ぜる。
ほぐしたたまごを3回分けて入れ、一回ずつ乳化できてから次の卵を入れて混ぜ合わせる。
薄力粉、ベーキングパウダーを通し、ココナッツファインを入れて混ぜる。
一気に［作り方3］に入れ、できるだけ少ない回数で優しく混ぜ合わせる。容器に流し込んで、平らに伸ばす。
スライスパインを並べて、
180度で35分焼く。
焼き上がったらラックに乗せて冷ます。
ホイップフロマージュに通した黒糖を入れて混ぜる。
ココナッツミルクを入れてさらに混ぜ合わせ、絞り袋に移す。
真ん中と左右それぞれココナッツフローティングを絞り出し。
包丁を温めて、ケーキを6等分に切る。
数量：6個（5x5cm）
＼SNSでシェア／
「南国の風〜トロピカルチーズケーキ」ぽんちゃん
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta Co., Ltd.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！