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ポムポムプリンdeぷるぷるプリン♡

とても可愛いポムポムプリン型を使ってプリンを作りました♡つやつやぷるぷるなめらかなプリンです♡取り出しやすいようにやや硬めの濃度で仕上げてあります。
マンゴーピューレ無しで作っても白色の可愛らしいプリンちゃんが出来ますよ!是非お試しください♡

【所要時間目安:15分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


下準備

粉ゼラチンを水でふやかしておく。

作り方

  • 1

    小鍋に牛乳、生クリーム、グラニュー糖を入れて温め、鍋のふちが少しフツフツというくらいまで温め、火を止める。

    ポムポムプリンdeぷるぷるプリン♡
  • 2

    ふやかしておいた粉ゼラチンを電子レンジで温めて溶かし(500W10~20秒程度)、1に入れてよく混ぜる。マンゴーペーストも加えてよく混ぜる。

    ポムポムプリンdeぷるぷるプリン♡
  • 3

    裏ごしして型に等分に流し、冷蔵庫で冷やし固める。固まったらそっと型から外す。

    ポムポムプリンdeぷるぷるプリン♡
  • 4

    チョコペンで顔や帽子を描く。
    OPPシートで作ったコルネに入れて描くと描きやすいです。帽子の部分は斜めになっているので上から垂らすように描くと◎

    ポムポムプリンdeぷるぷるプリン♡
  • 5

    弾力があってぷるんぷるんです♡

    ポムポムプリンdeぷるぷるプリン♡
公開日:2023/8/26 最終更新日:2023/8/26

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数量:6個分

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