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野菜ジュースでトリプルチーズパン

チーズが大好きなので、たくさんの種類のチーズを入れた豪華なパンを食べたいと思い作りました。生地は野菜ジュースを入れてヘルシーを意識…!色が綺麗になるので水分を一部分野菜ジュースに置き換えるのはオススメです!

【所要時間目安:30分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


下準備

オーブンを190℃に予熱

生地部分

  • 1

    生地の材料を全てホームベーカリーに入れ生地作りスタート

    野菜ジュースでトリプルチーズパン
  • 2

    こねあがり

    野菜ジュースでトリプルチーズパン
  • 3

    約70グラムずつ8個に分けて丸め、10分ベンチタイム

    野菜ジュースでトリプルチーズパン
  • 4

    めんぼうで丸く広げ、中にプロセスチーズを包む。しっかりととめる。

    野菜ジュースでトリプルチーズパン
  • 5

    8個分全て包む

    野菜ジュースでトリプルチーズパン
  • 6

    40℃40分2次発酵

    野菜ジュースでトリプルチーズパン

焼成

  • 1

    トップに切れ込みを入れシュレッドチーズをトッピングし、190℃に予熱したオーブンで15分焼く

    野菜ジュースでトリプルチーズパン
  • 2

    焼き上がり

    野菜ジュースでトリプルチーズパン
公開日:2023/11/16 最終更新日:2023/11/16

このレシピの材料

数量:約70グラム8個分

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