千葉県産のピーナッツペーストをふんだんに使用した、バターサンド。
濃厚バタークリームに塩味を効かせたサブレを合わせ、オレンジコンフィで軽やかに仕上げました。
ピーナッツがしっかりと感じられる、コクのある一品です。
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「ピーナッツマーマレードバターサンド」畠山和也
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