さっと火を通したら、にんにく麹だれであえるだけ!
鉄分が多く、粘り気もあるので、さらに腸活効果がアップ。ほうれん草や小松菜、セロリでもアレンジできます。
セロリの場合は茹でずに塩もみをして、生のままあえてください。
『体の中からきれいになる醤油麹とにんにく麹特集』はこちら
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
栄養成分（1食あたりの参考値）
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 78.0kcal | 3.3g | 5.9g | 4.4g | 1.8g | 3.5g | 0.1g |
*管理栄養士の確認のもと、1食あたり（推定）の栄養成分値（参考値）を記載しています。
*1人分を1食として計算しています。
*配合量が少なく、全体の数値に及ぼす影響が少ないと判断した原材料に関しては、除いて計算している場合があります。
*レシピ制作者ではなく、cottaにて計算し掲載しています。
本レシピに含まれるアレルギー物質（特定原材料：７品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | えび | かに | 落花生 | そば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| － | － | － | － | － | － | － |
*使用している商品のアレルギー表示の有無を掲載基準としています。
*レシピに使用している商品には、製造工場や加工所で、特定原材料7品目と共通の設備で製造するものも含まれます。気になる方はご使用をお控えください。
*レシピ制作者ではなく、cottaにて確認した情報を掲載しています。
「cotta tomorrowレシピのレギュレーション一覧」はこちら
鍋にたっぷりの湯を沸かし、モロヘイヤを根元から入れて中火で1分間茹でる。
ざるに上げ、粗熱がとれたら水気を絞り、一口大に切る。
ボウルにAを混ぜ、１を加えてあえる。器に盛り、ごまをふる。
数量：2人分
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「モロヘイヤのにんにく麹ナムル」阿部かなこ
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
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