チーズがビヨ〜ン!!パンケーキ

パンケーキ生地

• 1

  はじめに、さけるチーズ（モッツァレラチーズであればなんでもOK）を5mmほどの輪切りにしておく。

• 2

  ボウルに卵を割り入れる。

  
• 3

  そこに砂糖を入れる

  
• 4

  牛乳をいれ、よく混ぜる

  
• 5

  合わせてふるっておいた粉類（薄力粉･ベーキングパウダー）をボウルに加え、ダマが無くなるまでよく混ぜる。

  
• 6

  耐熱容器に、バターを入れ、
  電子レンジで完全に溶かす。

• 7

  溶けたバターを生地に加え、よく混ぜる。

  
• 8

  絞り袋に入れる

  
• 9

  スマイルベイカーの電源を入れ、余熱が終わるまで待つ。(ランプが消えたらOK)

  
• 10

  ハケで、型に油を繰り広げる。
  （分量外）

  
• 11

  型に、薄めに、素早く生地を流し込む

  
• 12

  真ん中に輪切りにしたチーズを5カットくらいのせる。

  
• 13

  チーズを覆い隠すように、そのうえから生地を絞る
  （たくさん絞ると、生地が多すぎてあふれだしてきてしまうので、注意です！）

  
• 14

  蓋を閉めて、約4分待つ。

  
• 15

  4分たったら、蓋を開けて、
  こんがりきつね色になっていたら
  竹串などで、パンケーキを取り出す。

  
• 16

  あつあつを半分に割って
  横にのばすと、ビヨ〜ンとチーズが
  こんにちは！します！

  
• 17

  出来たてがいちばんチーズが伸びてくれて
  とっても美味しいので、
  出来たてを頬張ってください♡