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ベーグルサンド【スモークサーモン&クリームチーズ】、【スモークサーモン&アボカド&ハーブクリームチーズ】、【ツナ&クリームチーズ】

「サンドイッチに◎ 基本のベーグル」(レシピID:00026848)で作るベーグルサンドです。

定番の【スモークサーモン&クリームチーズ】をはじめ、これにアボカドとハーブクリームチーズをを合わせた【スモークサーモン&アボカド&ハーブクリームチーズ】、人気のツナサラダをはさんだ【ツナ&クリームチーズ】をご紹介します♪

【所要時間目安:15分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


スモークサーモン&クリームチーズ

  • 1

    ベーグルは真横から半分に切る。

    ベーグルサンド【スモークサーモン&クリームチーズ】、【スモークサーモン&アボカド&ハーブクリームチーズ】、【ツナ&クリームチーズ】
  • 2

    上半分にクリームチーズの1/3をぬる。

    ベーグルサンド【スモークサーモン&クリームチーズ】、【スモークサーモン&アボカド&ハーブクリームチーズ】、【ツナ&クリームチーズ】
  • 3

    下半分に残りのクリームチーズをぬり、

    ベーグルサンド【スモークサーモン&クリームチーズ】、【スモークサーモン&アボカド&ハーブクリームチーズ】、【ツナ&クリームチーズ】
  • 4

    フリルレタス、スモークサーモン、赤たまねぎ、ケイパーの順にのせ、2ではさむ。

    ベーグルサンド【スモークサーモン&クリームチーズ】、【スモークサーモン&アボカド&ハーブクリームチーズ】、【ツナ&クリームチーズ】
  • 5

    サーモンとクリームチーズはタップリはさむのがおすすめです♪

    ベーグルサンド【スモークサーモン&クリームチーズ】、【スモークサーモン&アボカド&ハーブクリームチーズ】、【ツナ&クリームチーズ】

サーモン&アボカド&ハーブクリームチーズ

  • 1

    〈A〉の材料を混ぜて、ハーブクリームチーズを作る。
    ※エルブドプロヴァンスはお好みで調節してくださいね。

    ベーグルサンド【スモークサーモン&クリームチーズ】、【スモークサーモン&アボカド&ハーブクリームチーズ】、【ツナ&クリームチーズ】
  • 2

    ベーグルは真横から半分に切り、上半分に1の1/3をぬる。
    下半分に残りの1をぬり、フリルレタス、スモークサーモン、アボカド、赤たまねぎの順にのせてはさむ。
    お好みでケイパーをプラスしてもOK。

    ベーグルサンド【スモークサーモン&クリームチーズ】、【スモークサーモン&アボカド&ハーブクリームチーズ】、【ツナ&クリームチーズ】

ツナ&クリームチーズ

  • 1

    ツナサラダを作る。
    〈A〉の材料をよく混ぜ、塩、こしょうで味を調える。

    ベーグルサンド【スモークサーモン&クリームチーズ】、【スモークサーモン&アボカド&ハーブクリームチーズ】、【ツナ&クリームチーズ】
  • 2

    ベーグルは真横から半分に切り、上半分にクリームチーズの1/3をぬる。
    下半分に残りのクリームチーズをぬり、フリルレタス、ツナサラダ、きゅうりの順にのせてはさむ。

    ベーグルサンド【スモークサーモン&クリームチーズ】、【スモークサーモン&アボカド&ハーブクリームチーズ】、【ツナ&クリームチーズ】
  • 3

    cottaコラム「ベーグルサンドのレシピ8選【簡単・定番】」もぜひご覧ください。
    8つの絶品ベーグルサンドのレシピについてお話ししています。

公開日:2024/8/26 最終更新日:2024/8/26

このレシピの材料

数量:各1個分

  • スモークサーモン&クリームチーズ

  • ベーグル … 1個
  • Q・B・B クリームチーズ … 50g
  • フリルレタス … 1枚
  • スモークサーモン … 40g
  • 赤たまねぎスライス(水にさらして水気を切る) … 5g
  • ケイパー … 5~6粒
  • ツナ&クリームチーズ

  • 〈A〉ツナ(オイル漬け、油分をしっかりと切る) … 30g
  • 〈A〉赤たまねぎスライス(水にさらして水気を切る) … 10g
  • 〈A〉マヨネーズ … 15g
  • 〈A〉ディジョンマスタード … 5g
  • 〈A〉ディル(ドライ) … 適量
  • 塩、こしょう … 各適量
  • ベーグル … 1個
  • Q・B・B クリームチーズ … 30g
  • フリルレタス … 1枚
  • きゅうり(斜め薄切り) … 5~6枚

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