お手軽にさつまいもパウダーと白餡を混ぜたさつまいも餡を入れ、パン生地にもさつまいもパウダーを入れたダブルさつまいも餡ぱんです。さつまいもパウダーの甘さを生かして砂糖少なめで体に優しいレシピです。
【所要時間目安：45分】
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。
パン生地の材料全てをホームベーカリーに入れ一次発酵まで行う
発酵中にさつまいも餡を作る。ボールに白餡とさつまいもパウダー入れる
水を餡状になるまで入れて混ぜる。６等分しておく。
発酵が終了したらパン生地を６等分して丸めベンチタイムを１５分とる
ガス抜きをしてさつまいも餡を入れて丸める
２次発酵を行う
発酵したら３つは卵白（分量外）を表面に塗り、白ごまをつける。残り３つは表面にさつまいもパウダーをふる。
予熱したオーブンで１７０度で１６分焼く。
数量：6個
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「【芋2024】ダブルさつまいも餡パン」はり
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