冷凍シーフードミックスとベジタブルで簡単に出来るのに美味しい！ホームパーティでも大人気です。
母のピラフを簡単にアレンジしました。
鍋の深さや火加減によって加熱時間は変わります、お好みの米の硬さを見つけてくださいね。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
鍋に刻んだにんにくとサラダ油を入れて弱火で香りを出す。
香りが出たらシーフードミックスとベジタブルを入れ、中火で加熱する。
洗って水気を切った米を加え、米が透き通る程炒めたらコンソメ、塩コショウ、水を加えてひと混ぜ、強火にする。
ぶくぶく沸騰してきたら蓋をして弱火で１３分、その後１０分蒸らす。
お好みでパセリを散らして出来上がり！
数量：３〜４人分
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「簡単シーフードピラフ」お菓子大好きいちご
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