捨ててしまう部分が、ごはんのお供に早変わり！
甘い味噌が大好きですが、いつものレシピにねぎを入れたらとっても風味がよくなりました！
焦げやすいので、気をつけてください。
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ねぎは小口ぎりにする。
ごま油で、しんなりするまで炒める。
●の調味料を混ぜておく。
（２）に、●の調味料をいれて、中火で、混ぜながら水分を飛ばす。
このぐらいになったら、できあがり！ごはんのおともにぴったり！
数量：少量
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「ねぎの青いとこで作ったねぎ味噌」tococafe
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