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ブロッコリーのゴマ和え

我が家では、ほうれん草のゴマ和えがお弁当の定番でしたが…

猛暑で野菜が高いですね〜(+o+) そんな時、円高で輸入ブロッコリーがお手頃の値段になっていたのでゴマ和えにしました♪

忙しい朝には助かります〜!(^^)

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ブロッコリーは一口大に切り分けます。

    ブロッコリーのゴマ和え
  • 2

    沸騰したお湯で2分茹でます。

    ブロッコリーのゴマ和え
  • 3

    ボールにゴマ、しょう油、砂糖を合わせておきます。

    ブロッコリーのゴマ和え
  • 4

    茹であがって、水気を切ったブロッコリーをボールの中で合わせます。完成です♪

    ブロッコリーのゴマ和え
  • 5

    冷凍保存出来てお弁当には便利ですね。

    ブロッコリーのゴマ和え
公開日:2010/11/8 最終更新日:2010/11/8

このレシピの材料

数量:お弁当カップで8個

  • 材料

  • ブロッコリー … 一把
  • すりゴマ … 大さじ1
  • いりゴマ … 大さじ1
  • しょう油 … 小さじ2
  • 砂糖 … 小さじ2

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