クリスマスツリーコロネ☆

作り方

• 1

  ホームベーカリー生地コースに材料をセット。あとはおまかせ♪

• 2

  生地ができたら、５０ｇに分割して軽く丸めて１０分ベンチタイム。

  
• 3

  棒状に伸ばす。この時、どちらかが細くなるように。コロネ型の２倍は伸ばすようにしましょう☆

  
• 4

  コロネ型に油orバターを塗って、伸ばした生地と型を親指でおさえます。

  
• 5

  親指を離さずにそのまま生地を巻いていきます。あまり引っ張りすぎると発酵したときの形が崩れます。

  
• 6

  だいたい５巻きくらいが良いです☆巻き終わったらコロネを立てて発酵３０分。

  
• 7

  発酵が終わると生地がふんわりします。生地と生地の間があいていても大丈夫♪

  
• 8

  １９０度に予熱したオーブンで１０〜１３分。※機種により異なります

  
• 9

  焼きあがったらよく冷ましてお好きなクリームを詰めてください☆アイシングを塗って色とりどりに飾りましょう♪