【バレンタイン】にも絞り出しクッキー♪

作り方

• 1

  バターはレンジ（500ｗ）で30〜40秒程加熱して半分溶かした状態にしておく。
  
  
  粉を篩っておく。
  
  ココアvar.の場合は
  薄力粉115グラム、ココア大さじ1杯。
  
  オーブンを170度に予熱開始。
  
  絞り袋と口金も準備しておく。

  
• 2

  溶かしたバターとグラニュー糖を合わせて、ふんわり白っぽくなるまで混ぜる。

  
• 3

  溶いた卵黄を少しずつ加えていき、混ぜる。

  
• 4

  牛乳も少しずつ加えながら混ぜる。

• 5

  薄力粉を篩いながら加え、ゴムべらでさっくり混ぜあわせる。
  
  写真はココアvar.ﾃﾞｽ＾＾

  
• 6

  絞り袋に生地を入れて、優しく揉み解す。
  
  オーブンシートに好きな形に絞り出す。
  
  アラザンなどを飾っても可愛いですよ♪

  
• 7

  オーブン170度で20分程焼く。
  焼成後は、天板の上で冷ます。

  
• 8

  私のお気に入りの絞り方＾＾