基本のジェノワ―ズのふんわりできるコツ、
掲載しました！
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動画に、ふんわりジェノワ―ズのコツ、型出し、スライスのコツなど、掲載してます♪
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
卵を割り、ハンドミキサーでガーっとリボンがたらたら落ちるまで。グラニュー糖を加え混ぜる
１にふるった粉を加え、ヘラで切るように混ぜ、溶かしバターを加え、型にながしオーブン１６０℃で４５分
氷水をあてたボウルに生クリームと砂糖を入れ、ハンドミキサーでホイップ
冷めたスポンジをスライスし、デコ
数量：４人分
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「動画レシピ付きひなまつりケーキ」ぽんのすけ
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