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cotta

さつまいも入りかぼちゃサラダ

さつまいも入りかぼちゃサラダ

クリームチーズがなくてもプレーンヨーグルトで出来ちゃう、さつまいも入りのかぼちゃサラダ☆



さつまいもを入れて、もっとおやつ感覚のかぼちゃサラダにしたくて考えたレシピ!

ベビーチーズを手でちぎりながら入れて、レーズンも入れて混ぜれば完成!

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    さつまいもは皮をむいて輪切りにし、かぼちゃは、適当なサイズに切ってルクエで約7分。ふんわりラップをして耐熱容器でも可能。

    さつまいも入りかぼちゃサラダ
  • 2

    1をマッシュしてなめらかになったらヨーグルトとマヨネーズを入れて混ぜる。

  • 3

    ベビーチーズを手でちぎりながら入れて、レーズンも入れて混ぜれば完成!

    さつまいも入りかぼちゃサラダ
公開日:2011/4/12 最終更新日:2011/4/12

このレシピの材料

数量:4人分

  • ▼材料
  • さつまいも … 中1本
  • かぼちゃ … 1/4個
  • プレーンヨーグルト … 大さじ1
  • マヨネーズ … 大さじ3
  • ベビーチーズ … 1個
  • レーズン … お好みで

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