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ネギ豚味噌チャーハン

白だしを使って簡単!
和風チャーハンの出来上がり☆

白だしを使って簡単に出来る和風チャーハンを考えました!

白だしの分量は、お使いの白だしの濃さをみながら調整してくださいね^^

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    豚肉を1.5cmくらいに細かく切る。塩コショウで下味を付け、片栗粉をまぶす。長ネギは薄切りに。

    ネギ豚味噌チャーハン
  • 2

    熱したフライパンに、ごま油を入れて豚肉を炒めていく。肉のが色が変わったらネギも入れて炒める。

    ネギ豚味噌チャーハン
  • 3

    2に冷ご飯を入れて全体を混ぜながら炒め、味噌と白だしを入れて更に炒めて完成!

    ネギ豚味噌チャーハン
公開日:2011/4/12 最終更新日:2011/4/12

このレシピの材料

数量:2人〜3人分

  • 材料

  • 豚こま切れ肉 … 130g
  • 長ネギ … 1/2本
  • 冷ご飯 … 3杯分
  • 塩コショウ … 少々
  • 片栗粉 … 適量
  • 味噌 … 大さじ1.5
  • 白だし … 大さじ2/3
  • ごま油 … 大さじ1

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