ほんのりお豆腐香るヘルシーレアチーズ。
混ぜるだけ。
今回は失敗したクッキーに牛乳を混ぜて下に敷き、砂糖はフロストシュガーを１個減らしていちごのコンポートのシロップを加えました。甘さは途中で味見してお砂糖を増やしてもいいです(レシピは控えめです)
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
ビスケットを砕いて溶かしバターを混ぜ、ラップを敷いた型に敷き詰める。
クリームチーズに砂糖を混ぜてむらなく練る。豆腐を混ぜる。
大さじ１の水にふやかしたゼラチンを７００ｗで３０秒チンして２に混ぜる。
１に流し込んで冷やし固める。
数量：１２ｃｍ丸型1台分
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「お豆腐レアチーズケーキ(卵不使用)」うさ子
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