キャラチョコの作り方

作り方

• 1

  クッキングペーパーにイラストを写し取って裏返したら、竹串を使い、、溶かした板チョコ（茶）でラインを描く。

  
• 2

  ラインを入れ終わり、チョコが乾いたら、各パーツの色のサインチョコを溶かして竹串で描いていく。
  
  この時、黄色なら黄色の部分を一気に塗っていく。
  固まったら次の色…という風に、1色づつ順番に入れていきます。

  
• 3

  色の濃さは、少量の生クリームに食用色素を溶かしたものをサインチョコに混ぜていき、色味調整をします。
  生クリームが多すぎると、チョコがボソボソして塗りにくいので注意。
  
  全てのパーツの色を塗りおえたら、全体が完全に固まるまで待ちます。

  
• 4

  背景及び土台となるホワイトチョコを塗って行きます。
  縁取りの隅まできっちりホワイトチョコをいれないと、出来上がりがデコボコのクレーター状態になります。

  
• 5

  こちらも、背景となるチョコをきっちり入れました。
  完全に固めましょう。

  
• 6

  色を入れ終わって完全に乾いてから、土台となるホワイトチョコを全体に流して、冷蔵庫で短時間固めます。長時間になると、全体的に反りが出てきます。

  
• 7

  完全に固まったら表に返し、クッキングペーパーをそっと剥がします。
  キャラチョコの出来上がり〜♪