珈琲キラキラミルクゼリー

作り方

• 1

  ●コーヒーゼリー●
  ゼラチン5グラム(コーヒーゼリー用)を水にふり入れふやかす。

  
• 2

  インスタントコーヒーと砂糖を湯で溶かし、水を加える。

• 3

  ふやかしたゼラチンをレンジで10〜20秒温め溶かし、コーヒーに混ぜる。

• 4

  四角いタッパーや皿にラップを敷き詰め、コーヒーゼリーを入れ冷やしかためる。

• 5

  コーヒーゼリーがかたまったら、ラップごと取り出して四角く切る。グラスに分けて入れる

• 6

  ■ミルクゼリー■
  ゼラチンを水にふり入れふやかす。

  
• 7

  牛乳大さじ3・練乳をレンジで30秒温め溶かし、残りの牛乳を混ぜる。

• 8

  ふやかしたゼラチンをレンジで10〜20秒温め溶かし、牛乳に混ぜる。

• 9

  コーヒーゼリーの入ったグラスにミルクゼリーを入れ、冷やしかためる。

  
• 10

  逆バージョンも作ってみました。。。ミルクゼリーは浮かばないので、たくさん入れてみました♪