もうすぐやってくるハロウィンを楽しみましょう
パンプキンパウダーを使った軽い食感の生地に
パンプキン餡を詰め込みます
かぼちゃの嫌いな娘もこのパンのおかげでかぼちゃ好きになりました
かぼちゃ餡は多めに作って冷凍しておくと便利です
蒸したかぼちゃを生地に入れると捏ねるのが難しくなりますが、パンプキンパウダーなら気軽に使え
食感も軽い感じに仕上がります
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
白神こだま酵母の場合は温水にふりかけ溶かす
ボールに強力粉、パンプキンパウダー、砂糖、塩を計量する
粉の真ん中にくぼみを作り、酵母と水をいれ捏ねる
1次発酵 30℃で50〜60分 約2倍にふくらむまでおく
ベンチタイム 6分割し、さらに3ｇ程度の生地を作り、それぞれ丸めなおして15分休ませる
成形 閉じ目を上にして、かぼちゃ餡を包み、しっかり閉じる 3ｇの生地を縦に伸ばし茎の部分としてつける
2次発酵 30℃で40分 ひとまわり大きくなるまでおく
クープを入れ ガスオーブン 170℃ 電気オーブン 180℃で14〜16分焼く
☆かぼちゃ餡のはちみつはかぼちゃの甘さを見て調整シテください
押型やアンパンマンでもかわいいですよ♪
＼SNSでシェア／
「ハロウィンにむけて パンプキンパン」ｍｉｔｓｕｋｕｒａｃｏｏｋｉｎｇｓｔｕｄｉｏ
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta. ALL rights Reserved.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！