シフォン型がなくても簡単にシフォンが作れます。一人分ずつで作ってそのまま袋に入れてできあがり。
持ち運びにも便利なように紙コップにいれました。中のフレーバーを替えると色んな味が楽しめます。
中に生クリームを入れたり、上に生クリームと果物を飾ったりすると豪華になります。
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卵黄に砂糖の半分を入れて白っぽくもったりとするまで泡立てる。
角が立つ寸前まで泡立て残りの砂糖を数回に分けて更に泡立ててる。
１のボールにキャノーラ油と牛乳を加える。
３のボールにふるった薄力粉をあわせる。
２に４をあわせる。
５にバニラオイルとチョコをあわせて、６個の紙コップに均等にわけて入れる
１６０度のオーブンで約２０分焼いてできあがり
冷めたら紙コップのふちに一箇所切り込みをいれる(そこの切れ目から破って食べるため)
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「チョコッチップカップシフォン」るな
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