簡単にできます。お好みの具材入れてできます。卵も使ってないのでアレルギー対応できます＾＾
お友達に教えてもらいさらにアレンジしてヘルシーに仕上げました＾＾
色々な型で抜くと可愛いです＾＾お子さんにはチョコチップ入れても美味しいです＾＾
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
粉類をしっかり混ぜ 溶かしバターを入れこねます。
豆乳とメープルシロップを入れてさらにこねます。ボウルの中で二つ折りにします。それを繰り返します。
生地を半分に分け 刻んだクルミを織り込んだ生地と
ワイルドベリーを織り込んだ生地にします。
3センチの厚さにして クッキー型等でくり抜きます。
200度のオーブンで13分位で焼き色つくまで焼きます。
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「ワイルドーベリーとクルミとスコーン♪」よっちママ
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