【クリスマス】ツリーティラミス♪

作り方

• 1

  耐熱容器に、バターと牛乳を入れてレンジで30秒加熱し、抹茶をよく溶かす。

  
• 2

  ボウルの砂糖と玉子を入れて、湯煎にかけながら泡立てる。

  
• 3

  リボン状に落ちるくらいよく泡立てる。

  
• 4

  ホットケーキミックスと１の抹茶を入れて混ぜる。

  
• 5

  耐熱容器に生地を入れて平らに慣らす。

  
• 6

  フタをずらしてレンジで２分加熱する。

  
• 7

  型から取り出して冷ましておく。

  
• 8

  オーブンで焼いた胡桃と白ワイン漬けのイチジクを５mmくらいにカットする。

  
• 9

  よく泡立てた生クリームに常温に置いておいたマスカルポーネを混ぜる。

  
• 10

  胡桃とイチジクも混ぜる。

  
• 11

  ホワイトキュラソーと水を混ぜ、全量をハケで生地に塗っていく。

  
• 12

  生地を星の形に抜き、残りは適当な大きさにカットする。

  
• 13

  ベーキングココットにきざんだ生地を入れて10のクリームをを重ねる。

  
• 14

  星型の生地を大きいのから順にクリームと重ねていく。

  
• 15

  苺・アラザンなどを飾って出来上がり。