4,900円以上ご購入で送料無料! - 5/27(月)16:00まで

【クリスマス】卵白deホワイトプリン

卵白でホワイトプリンの出来上がり〜♪ クリスマスにいかが〜?

卵白と砂糖と牛乳だけでできちゃうお手軽ホワイトプリン。カラメルソースをかけて召し上がれ♪

卵白と牛乳を混ぜる時、すり混ぜるように混ぜてくだしあね。この時、空気を入れないように。入れるよ泡ができちゃうので。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    牛乳と砂糖をお鍋に入れて煮立てて、冷ましておく。

    【クリスマス】卵白deホワイトプリン
  • 2

    ボールに卵白と1の冷めた牛乳100ccを入れ、卵白のすりつぶすように混ぜる。混ざったら、残りの牛乳も合わせる。

  • 3

    一度こしたら、プリンカップに注ぎ。湯煎にかけ、160℃で30分蒸し焼きにする。

    【クリスマス】卵白deホワイトプリン
  • 4

    別の鍋でカラメルを作る。砂糖と水を入れ、カラメル色になるまで煮詰めたら、火を止め、最後に熱湯を加える。

  • 5

    食べる直前にカラメルをかけて、召し上がれ。

公開日:2011/12/11 最終更新日:2011/12/11

このレシピの材料

数量:5人分

  • 材料

  • 卵白  … 2個
  • 上白糖 … 30g
  • 牛乳 … 250cc
  • 上白糖(カラメル用) … 大さじ2
  • 水(カラメル用) … 大さじ1/2
  • 熱湯(カラメル用) … 大さじ1

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}
コメントありがとう

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
ロッキンさん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

\SNSでシェア/

 

ロッキンさんのレシピ一覧

ミルクプリンのお気に入り数ランキング

関連レシピをタグで探す

#カラメルソース クリスマス

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「【クリスマス】卵白deホワイトプリン」ロッキン