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12/6(月)16:00まで

簡単バレンタインチュイル

簡単バレンタインチュイル

簡単チュイルをバレンタイン仕様で(^^)ノ

材料の★印は使用した用具をリンクしてます。

行程4の爪楊枝で先っぽをぴゅって伸ばすと、かっこいいハートになります。焼いたときにあまり広がらないように調合してるので、焼く前の形≒出来上がりの形と思ってください。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    卵、卵白を、卵焼きにする程度にかき混ぜ、粉砂糖を加え、泡だて器でよく混ぜる。ダマが消えるようにすりこむように。でも、最終的にダマは少し残っても大丈夫

    簡単バレンタインチュイル
  • 2

    1にふるった薄力粉とアーモンドプードルを加え混ぜる。
    粉っぽさがなくなったら、溶かしバターを加え、冷蔵庫で2時間以上ねかす。

    簡単バレンタインチュイル
  • 3

    2をΦ5mm丸型絞り袋に入れ、「V」字に絞る

    簡単バレンタインチュイル
  • 4

    スライスアーモンドを振り掛け、ハートの先っぽを爪楊枝でぴゅっと引っ張り、160℃オーブンで20分焼く

    簡単バレンタインチュイル
  • 5

    デコれーとペンで斜めにしゃしゃっとデコる

    簡単バレンタインチュイル
公開日:2012/1/31 最終更新日:2012/1/31

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