さっくさくの甘さ控えめスコーン！朝食やティータイムにも♪
イギリスで食べたアフタヌーンティーの味を思い出しながら(*^^*)
バターを混ぜるときは薄力粉がさらさらになるように
空気を含ませて混ぜるとサクサクの仕上がりになります♪
ジャムやバターと一緒に朝食やティータイムに♪
私はいつも大好きなレモンカードが定番です！
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
ボウルに＊をふるって入れておく
室温に戻したバターを１に入れ、フォークで細かくし、そのあと手で混ぜてバターをポロポロの状態にする
たまごと牛乳をよく混ぜて２に加え、ひとまとめにする
３を袋に入れて冷蔵庫で２０分
打ち粉をしたまな板に４を取り出して、２つに分けて重ねて一つにまとめこれを２回繰り返す
５を３cmくらいの高さにのばしお好みの型で抜く
（手で丸めて平らにしたり、ナイフで切ってもok）
１９０℃のオーブンで約２１分焼く
出来上がり♪
数量：８こ分
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「basic scone!」nanakadoll
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