白ごまを使わず くるみを つかいました
くるみは 細かく 砕いてください 風味が でますよ
和えるのは 食べる直前にしてください それと ほうれん草は しゃきしゃき感が 出るぐらいの 茹で上がりにしてください
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ほうれん草は茹でて冷水にとり、よく水切りをしておきます
調味料を全て混ぜ合わせ、好みで微調整して下さい。
湯がいたほうれん草と和えて完成♪
数量：4人分
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「くるみ割りほうれん草の味噌和え♪」菜未♪
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