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いちごのムース

簡単、爽やかいちごのムース

材料を混ぜて冷やすだけの簡単ムース。

お砂糖は好みの甘さに調整してください。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    いちごはヘタを取って、フォークなどでつぶすか、ミキサーにかけておきます。

  • 2

    ボウルにヨーグルト、牛乳、つぶしたいちごを入れて混ぜます。一度、漉しておくと滑らかです。

  • 3

    砂糖、レモン汁を加えてしっかりと混ぜます。

  • 4

    水でふやかしておいたゼラチンをレンジにかけ、完全に溶かしてからボウルに加え、ダマにならないようにしっかりと混ぜます。

  • 5

    好みの型に流し込み、しっかり冷やし固めたら完成です☆

公開日:2012/7/13 最終更新日:2012/7/13

このレシピの材料

数量:2人分

  • 材料

  • いちご … 10粒
  • ヨーグルト(無糖) … 100グラム
  • 牛乳 … 100cc
  • 砂糖 … 大さじ3
  • レモン汁 … 少々
  • ゼラチン … 5グラム
  • 水 … 大さじ2
  • 飾り用いちご … 適量

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