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4/1(水)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

バナナブレッド

バナナブレッド

完熟バナナとドライフルーツミックスで簡単混ぜるだけレシピです。焼けたら一日我慢(汗) 味が馴染んでホントに美味しくなりますから(^-^)v

今回はカロリーオフのマーガリンを使いカロリーをおさえました。

玉子は、出来れば室温に戻して下さいね。マーガリンとグラニュー糖はしっかり混ぜてください。ふんわりする
秘訣です(笑)ヨーグルトは30分ほど水抜してくたさい。


作り方

  • 1

    バナナは潰しておきレモン汁をまぜときます。●はふるっておきます。型にバターをぬり粉をハケ等で薄くつけ冷蔵庫にいれておきます。
    マーガリンとグラニュー糖をハンドミキサーでふんわりすりまでまぜます。

    バナナブレッド
  • 2

    コシをきった玉子を3回に分けていれその都度まぜます(もし、分離してしまってもOK)ヨーグルト バナナもいれまぜます。●をいれゴムへらで練らないように、サックりまぜていきドライフルーツもいれまぜます。

    バナナブレッド
  • 3

    型に流し込み 空気を抜くために10cm位の高さからトンっと型を落とします。180度35分焼いたら出来上がり

    バナナブレッド
  • 4

    冷めたら型から外し乾燥しないように 袋をかぶせ一日してから食べてね♪当然その日でもOK◎味の変化を楽しんでね♪

    バナナブレッド

このレシピの材料

数量:ググロフ1台分

  • ▼材料
  • マーガリン又はバター … 100g
  • グラニュー糖 … 120g
  • 玉子L … 2個
  • ヨーグルト … 50g
  • ●薄力粉 … 150g
  • ●BP … 5g
  • ★バナナ(中サイズ) … 3本
  • ★レモン汁 … 小2
  • ドライフルーツミックス … 50g

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