【クルミ】キューブカップ×ばななクルミ

作り方

• 1

  くるみは１６０度のオーブンで１０分ローストして冷ましておく。

  
• 2

  キューブカップは組み立てて用意しておく。

  
• 3

  常温に戻したバターをしっかりと混ぜる。

  
• 4

  三温糖を加え、ふわっとするまでしっかり混ぜる。

  
• 5

  卵を少しずつ入れて混ぜる。

  
• 6

  バナナはレモン汁を加え、麺棒でざっくりと潰す。

  
• 7

  くるみとバナナを入れてゴムべらで混ぜ合わせる。

  
• 8

  牛乳を入れて、しっかりとなじませる。

  
• 9

  粉類をふるいながらいれ、混ぜる。

  
• 10

  キューブカップに１０等分して入れる。

  
• 11

  予熱したオーブン１８０度で４０分焼く。
  竹串を刺して何もついてこなければできあがり。

  
• 12

  生地の高さはこのくらい。

  
• 13

  四隅に切り込み線がついているので、それをケーキの高さまでカット。

  
• 14

  表面だけ透明シートを被せ、内側におりこみます。

  
• 15

  リボンをかけたらできあがり！

  
• 16

  小包みたいでかわいいです。

  
• 17

  リボンは好きな色、質感でどうぞ。