美容効果の高いくるみとにんじんでサラダ。
くるみの食感も楽しい♪
くるみはコレステロール値ゼロ！にんじんはビタミンAが豊富なお野菜です。
美容・美肌にはもちろん、栄養も豊富。
サンドイッチの具としても美味しいですよ。
冷蔵庫で1晩程度置いておくと味がよく馴染みます。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
にんじんは細い千切りにして、塩でもみ、しんなりさせておく。
くるみはトースターなどで軽くローストし、細かく砕く。
ボウルに●の材料（酢、オリーブ油、砂糖、粒マスタード）を入れ、よく混ぜ合わせてレーズンを入れる。
?のにんじんを水洗いしてしっかり絞ったものと、くるみを?のボウルに入れて混ぜ合わせ完成。
サンドイッチの具にしても美味しいです♪
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「【クルミ】くるみとにんじんの美人サラダ」りおこ
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